✦ Hecho con amorPan de masa madre
Pan de masa madre
hecho con intención
siempre fresco.
Pan de masa madre hecho con ingredientes simples, de la mejor calidad y mucho amor. Volviendo a una forma más pausada de hacer las cosas, donde lo sencillo vuelve a tener magia.
24h+
Fermentación
100%
Masa madre
Preventa cerrada
Abre 4 de septiembre
Entrega jueves, 10 de septiembre
✦ Clásico✦ Integral✦ Integral Arándanos & Nueces✦ Arándanos & Nueces✦ Choco chips✦ Romero & Ajo✦ Clásico✦ Integral✦ Integral Arándanos & Nueces✦ Arándanos & Nueces✦ Choco chips✦ Romero & Ajo
Beneficios de la masa madre
Más fácil de digerir
Más nutrientes disponibles
Mejora la salud intestinal
Índice glucémico más bajo
Cómo funciona
Somos una panadería que trabaja por pedido. Reducimos el desperdicio y no apresuramos la magia de la fermentación — cada hogaza lleva su tiempo.
1
Pides
La preventa está abierta de viernes (00:00) al domingo (10:00pm).
2
Horneamos
Tomasa (nuestra masa madre) empieza a trabajar desde el domingo. Fermentamos tu pan por más de 24 horas.
3
Entregamos
Recibe tu pan el jueves de 2:00pm a 10:00pm, recién horneado.
Domicilio $5.000–$10.000 según tu zona en Bogotá. Cada hogaza de pan se entrega rebanada.