Información
Beneficios, conservación y tiempos de entrega de tu pan de masa madre.

Beneficios del pan de masa madre
- 1
Más fácil de digerir — La fermentación natural predigiere componentes del gluten y facilita su digestión.
- 2
Más nutrientes disponibles — Mejora la absorción de minerales como hierro, zinc y magnesio.
- 3
Mejora la salud intestinal — Favorece el equilibrio de la microbiota intestinal.
- 4
Índice glucémico más bajo — Mantiene los niveles de energía estables y evita picos de azúcar.
- 5
Sin aditivos ni conservantes — Ingredientes reales y proceso artesanal, sin aditivos ni conservantes.
Conservación y consumo
¿Cómo conservarlo?
Si lo vas a consumir en 3-4 días, guárdalo en una bolsa de papel a temperatura ambiente, en un lugar donde no le entre viento directo.
Para conservarlo fresco más tiempo, tájalo, congélalo en un recipiente hermético. Saca solo las rebanadas que vayas a consumir y caliéntalas en air fryer por 3-5 minutos.
¿Cuánto tiempo dura fresco?
En condiciones ideales se mantiene fresco de 3 a 4 días. Después de ese tiempo, te recomiendo congelarlo para que lo sigas disfrutando fresco, calentándolo en el air fryer o en sartén.
La mejor forma de consumirlo
El pan fresco te recomiendo consumirlo a temperatura ambiente o calentarlo en air fryer a 150°C por 3 minutos. Si tu pan está congelado, te recomiendo calentarlo directo en air fryer o tostarlo en una sartén.
Entregas
- Pedidos: desde el viernes hasta el domingo a las 10:00pm.
- Entrega: jueves de 2:00pm a 10:00pm, solo en Bogotá.
- Domicilio: entre $5.000 y $10.000 COP según tu zona.
- Recogida: puedes recoger tu pan el jueves a partir de las 2:00pm en la recepción de Quiero mi Gaieta (Rincón del Chicó, Bogotá). Te pedimos recogerlo el mismo día, ya que no podemos garantizar el estado del pan si queda varios días en portería sin reclamar.
No podemos garantizar una hora exacta de entrega, ya que depende de la ruta del día. Generalmente entregamos entre las 2:00pm y las 10:00pm.
| Calle 85-116, Séptima-Autopista | $ 5.000 |
| Calle 117-147, Séptima-Autopista | $ 6.000 |
| Calle 148-153, Séptima-Autopista | $ 8.000 |
| Calle 154-175, Séptima-Autopista | $ 10.000 |
| Calle 134-153, Autopista-Boyacá | $ 8.000 |
| Calle 154-170, Autopista-Boyacá | $ 10.000 |
| Calle 116-134, Autopista-Boyacá | $ 8.000 |
| Calle 100-115, Autopista-Boyacá | $ 6.000 |
| Calle 72-84, Séptima-Cra 14 | $ 6.000 |
| Calle 65-71, Séptima-Cra 24 | $ 8.000 |
| Calle 84-94, Séptima-Primera | $ 8.000 |
| Calle 64-83, Séptima-Primera | $ 10.000 |
| Calle 106-116, Séptima-Primera | $ 6.000 |
| Calle 117-134, Séptima-Primera | $ 6.000 |
| Calle 135-153, Séptima-Primera | $ 8.000 |
| Calle 100-114, Autopista-Av Suba | $ 8.000 |
| Calle 80-99, Autopista-Cra 50 | $ 8.000 |
